Trempó mallorquín con garbanzos

Dificultad: Fácil          Raciones: 4


IngredientesEnlight32

  • 3 tomates maduros grandes
  • 2 pimientos verdes grandes
  • 1 cebolla pequeña blanca
  • 1 1/2 tazas de garbanzos cocidos
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal al gusto

Elaboración

  1. Cortamos los tomates (puedes pelarlos si no te gusta la piel), la cebolla y los pimientos en trozos medianos.
  2. Pon las verduras picadas con los garbanzos en un bol y mezclalos bien.
  3. Añade el aceite generosamente. Salpimenta y sirve. Enlight31

Tips

Ten siempre garbanzos en la despensa, ademas de las proteínas, contienen fibra, potasio, vitamina C y vitamina B-6.

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s