Dificultad: Fácil Raciones: 4
Ingredientes
- 1/2 taza de leche de soja
- 2 cucharadas de vinagre
- 1 diente de ajo
- Aceite de girasol (1 taza aprox)
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
- sal
Preparación
- Pon la leche de soja en el vaso de túrmix, el vinagre, el ajo y la sal.
- Bate unos minutos para que quede todo bien pasado.
- Agrega el aceite de girasol poco a poco hasta conseguir una consistencia espesa.
- Una vez tenga la consistencia deseada y sin parar de batir agrega el aceite de oliva.
Tips
Puedes añadirle un poco de perejil al comienzo de la receta, te quedara con un color y sabor diferentes.
y Si! he dicho leche de soja… que pasa.
[…] un alioli vegano que le va genial a la […]
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