Tostadas de pan integral con aguacate y brotes de brocoli

Dificultad: Facilisimo          Raciones: 2


IngredientesEnlight119.jpg

  • 4 rebanadas de pan integral
  • 1 tomate en rodajas
  • 1 aguacate pelado y  laminado
  • Brotes de brocoli
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Tuesta las rebanadas de pan y reserva.
  2. Corta las rodajas de tomate por la mitad y situalos sobre el pan tostado.
  3. Pon el aguacate sobre el tomate y encima coloca los brotes de brocoli.
  4. Aliña con el aceite de oliva virgen extra y salpimenta al gusto.

IMG_9675.jpg


Tips 

Puedes usar brotes de alfalfa si no encuentras los de brocoli.

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